Главная » Диеты »

Диета Монтиньяка: меню на неделю, таблица гликемических индексов

Почти все кто пытается сбросить лишние килограммы хочет сделать это как можно быстрее, но диета Монтиньяка для похудения не рассчитана на мгновенный результат, она основывается на принципе перестройки всей системы питания. Ее основатель французский диетолог Мишель Монтиньяк считает, что лишние килограммы не зависят от количества потребляемой пищи если наладить правильную систему питания ограничивать себя не придется. Но при этом, питаться нужно только хорошими продуктами.

В основе диеты Монтиньяка для похудения лежит не снижение потребления жиров и общего количества калорий при приеме пищи, а способность того или иного продукта повышать сахар в крови, то есть его гликемический индекс. Если вкратце, то суть диеты Монтиньяка для похудения выглядит следующим образом. Глюкоза это основной поставщик энергии для человека, после приема пищи уровень сахара в крови существенно повышается и в поджелудочную железу поступает сигнал начать вырабатывать инсулин, который способствует правильной переработке сахара в глюкозу и она поступает в клетки организма. Если постоянно употреблять продукты с высоким гликемическим индексом может произойти сбой в работе поджелудочной железы и сахар начнет перерабатываться в жировые отложения. В последствии, такой сбой может перерасти в сахарный диабет. Основываясь на этом диета по МишелюМонтиньяку для похудения предлагает перестроить меню так, чтобы в приоритете были продукты с хорошим гликемическим индексом, содержащие так называемые медленные углеводы. Их употребление не приводит к быстрому повышению сахара в крови, а значит, не сбивает работу поджелудочной железы.

Суть и принципы метода

Монтиньяка диета

Систему питания по Монтиньяку сложно причислить к категории диет, которые используются для похудения. Основным отличием методики от диет является ее принцип — не ограничение количества потребляемых продуктов, а правильно подобранное их сочетание. Режим питания, который предложил французский диетолог, основывается на балансе жиров, белков и углеводов, содержащихся в продуктах.

Основные принципы

Монтиньяка диета

Читайте также:  Йогуртовая диета – похудей к лету! при условии, что вы любите йогурт.
  1. Главными правилами методики являются употребление только правильных продуктов, и полное изменение пищевого поведения и привычки. Первый принцип успешного похудения — отказаться от подсчета калорий в продуктах и отойти от теории, что лишний вес уходит только при уменьшении количества пищи.
  2. Вторым принципом является выбор ингредиентов для приготовления повседневных блюд с учетом их питательных свойств. Правильность продуктов определяется метаболическим потенциалом.

Суть системы питания Монтиньяка заключается в том, чтобы убрать главную причину набора веса. Согласно исследованиям диетолога, в 90% первопричиной появления лишних килограммов является неправильное сочетание продуктов, употребляемых в пищу. Диета отличается своей простотой и доступностью, ведь для достижения эффекта достаточно просто употреблять «правильную» еду.

Метод Монтиньяка разработан специально для женщин, которые готовы пойти на любые эксперименты и жертвы ради красивой фигуры. Автор системы питания нашел доказательства того, что не нужно прибегать к голоданию и отказываться от привычного рациона.

Есть можно в любом количестве, если из меню убрать неправильную пищу.

«Правильные» продукты

Монтиньяка диета

  • Для составления диетического меню необходимо выбирать продукты, содержащие углеводы с низким гликемическим индексом.
  • В тех продуктах, в которых содержатся липиды, следует анализировать свойства жирных кислот. Можно полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты: Омега-3, оливковое масло. Нежелательно употреблять насыщенные жирные кислоты: сало, животный жир, сливочное масло и др.
  • Белковые продукты выбираются в соответствии с их взаимодополняемостью и нейтральностью гиперинсулинизма. Также следует учитывать их происхождение (животное или растительное).

На чем основано действие методики?

Французский диетолог, изучая причины появления лишнего веса, пришел к выводу, что жир откладывается не из-за калорийности и объема съедаемой пищи. Этому способствует употребление продуктов, имеющих высокий показатель гликемического индекса (ГИ), в результате чего в кровь поступает много глюкозы. Из-за этого повышается инсулин, что и приводит к накоплению жира.

Если у продуктов такой показатель индекса низкий, то сахар не выделяется. Их можно есть много, и при этом человек не будет набирать вес, а, наоборот, начнет худеть. Гликемический индекс продуктов такой диеты равен 50 и ниже. Выбирать провизию нужно такую, чтобы она имела показатели до 40. Продукты “40-60” употребляют в ограниченном количестве и только после того, как будут достигнуты первые результаты.

ГИ характерен для еды, содержащей много углеводов. Белковая пища (рыба, мясо) обладает нулевым индексом, поэтому ее можно есть много.

Гликемический индекс продуктов



Особенности методики

Монтиньяка диета

Диета Монтиньяка состоит из 2-х этапов — Фаз. Во время первой идет интенсивное снижение лишнего веса. Фаза может иметь различную продолжительность, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и количества лишних килограммов. Похудение происходит за счет того, что в пищу разрешается употреблять только те продукты, гликемический индекс которых не выше 50. Меньшее количество инсулина активизирует липолиз. В сочетании с повышением энергозатрат пищеварительной системы, механизм расщепления жиров приводит к постепенному избавлению от лишней массы тела.

Смотрите на эту же тему: Подробное меню диеты Елены Степаненко

Вторая фаза отвечает за стабилизацию достигнутого веса и дальнейший контроль. Этот этап допускает употребление практически любых углеводов.

Успешный результат обусловлен тем, что при выборе ингредиентов для приготовления пищи следует обращать внимание на гликемическую нагрузку всего блюда.

Фаза 1

Монтиньяка диета

Читайте также:  Куриная грудка: вкусные и диетические рецепты блюд

На первом этапе происходит самый важный процесс — снижение веса. Фаза 1 требует собранности и внимания к режиму питания, и правильному составлению меню. Период может длиться несколько месяцев (в зависимости от начального веса и желаемого результата).

На этом этапе рекомендуется занятия спортом, которые помогут организму легче перестроиться под новую систему питания. Переходить ко второму этапу можно только тогда, когда будет достигнут запланированный вес. Если в какой-то период вес остановился, нельзя сразу переходить к Фазе 2, продолжайте питаться в соответствии с рекомендациями и правилами диеты Монтиньяка.

Фаза 2

Монтиньяка диета

Автор разработал систему питания, которая позволяет не только быстро похудеть, но и удержать вес. В отличие от других диет, после которых начинается активный набор сброшенных килограммов, похудение по Монтиньяку происходит постепенно и имеет устойчивый результат.

Вторая Фаза разработана таким образом, что можно будет иногда побаловать себя некоторыми запрещенными блюдами, не переживая за фигуру.

Однако следует помнить, что исключения не должны стать регулярной привычкой — баловать себя вкусными пирожными или жареной картошкой можно не чаще 1 раза в неделю.



Что включить в рацион

Список «хороших» углеводов выглядит следующим образом:

  1. Хлеб, приготовленный из муки грубого помола;
  2. Продукты с небольшой долей крахмала (бобы и чечевица);
  3. Естественно, что в списке можно встретить широкий круг овощей и фруктов, однако только те, что имеют в своём составе большое количество клетчатки и малую концентрацию глюкозы (лук-порей, салат, зелёная фасоль, турнепс и так далее).

То есть подразумевается исключение «отрицательных» углеводов в составе принимаемой пищи. «Положительные» углеводы менее опасны для организма и их употребление возможно, только в небольших количествах.

Обязательно соблюдение принципа раздельного питания, который предполагает не смешивать «отрицательные» углеводы» с липидами. В качестве липидов могут быть яйца, мясо, масло растительного происхождения. Стоит учесть, что речь идет об одном приеме пищи.

Кроме этого, в программе диеты Монтиньяка есть и такое правило, как «Фрукты – прежде всего». Правило обусловлено тем, что именно эта пищевая группа быстрее всего усваивается при условии, что потребляет их человек на голодный желудок. Фрукты отлично усваиваются и запускают работу кишечника.

Диета Мишеля Монтиньяка

В результате они попадут уже через 15 минут в кишечник, тем самым активизируя его работу и подготавливая к последующим поступлениям более проблематичной в плане переваривания пищи.



Правила диеты

Монтиньяка диета

Худеть по Монтиньяку просто и легко, если соблюдать основные правила методики. Принципов следует придерживаться в периоды обеих Фаз, тогда можно будет не только сбросить лишние килограммы, но и удержать полученный результат:

  1. Обязательное условие — не пропускать приемы пищи и не голодать! Не давать организму возможность включить резервный режим. Если будет отказ от пищи, он самостоятельно начнет делать запасы в жировых складках.
  2. Дневной рацион необходимо разделить на 3 или более приемов пищи. Старайтесь соблюдать режим и не менять время завтрака, обеда и ужина. В течение дня следует пить как можно больше воды.
  3. Каждое утро начинайте завтрака и натурального овощного, или фруктового сока. Перед обедом или ужином фрукты можно есть за 20 минут до основного приема пищи.

Запрещенные продукты

Монтиньяка диета

Читайте также:  Бефстроганов, посчитаем калорийность. Бефстроганов из говядины

Старайтесь не включать в рацион те углеводы, которые находятся под запретом. Они могут стать причиной того, что лишние килограммы перестанут уходить, и вес будет стоять или начнет снова увеличиваться.

Никаких исключений для:

  • Кондитерских и мучных изделий из белой пшеничной муки высшего и первого сортов. Их можно заменить кусочком ржаного хлеба или сухариками.
  • Сладких напитков, газировки, компотов и пива. Содержание сахара или сахарозаменителей повышает ГИ.
  • Белого риса, макаронных изделий, манки, выпечки и сахара. Рис можно брать других сортов: дикий, коричневый. Сахар заменить фруктами или медом.

Смотрите на эту же тему: Самая лучшая диета для похудения живота и боков у женщин

Ограничения:

  • Употребление сложных жиров необходимо максимально уменьшить. В качестве замены используйте растительные масла, яйцо, птицу.
  • От натурального кофе также следует отказаться или употреблять его только в виде исключения. Замените его натуральным цикорием или зеленым чаем.
  • Картофель включайте в рацион не чаще 1 раза в неделю. Вместо жарки используйте другие способы приготовления: варка на пару, в мундире или запекание в духовке.

Гликемический индекс

Монтиньяка диета

Значение ГИ является определением уровня повышения количества глюкозы в крови при употреблении того или иного углевода. Показатель гликемии натощак составляет примерно 1 грамм на литр крови. В результате распада поступающих вместе с едой углеводов, повышается уровень глюкозы и вырабатывается инсулин. Он и отвечает за механизм регулирования веса.

Чем больше глюкозы и инсулина, тем больше жировых отложений.

Примерное меню на неделю

Диета Монтиньяка предполагает наличие как минимум трех основных приемов пищи: завтрака, обеда и ужина. И двух перекусов между ними.

При составлении меню нужно учитывать следующие правила:

  • завтрак обязательно должен состоять из продуктов, содержащих белки и углеводы;
  • в обеденном меню диеты должны присутствовать овощи или фрукты, которые нужно употреблять отдельно от основного блюда;
  • ужин должен быть самым легким из основных приемов пищи.

Диета Монтиньяка позволяет питаться разнообразно и в то же время полезно.

Примерное меню на каждый день для похудения на диете Монтиньяка приведено в таблице ниже:

День недели / прием пищиЗавтракОбедУжин
ПонедельникЯблоко или груша,
хлеб из серой муки с маслом, кофе без кофеина и нежирное молоко
Овощной салат,
Копченый лосось

Нежирное мясо с фасолью

Сыр

Во второй фазе диеты можно позволить себе шоколадный мусс или пару бокалов вина

Суп на овощном бульоне,
Овощи, сырые либо запеченные;

Нежирный творог, зеленый чай

ВторникЯичница с кусочком бекона или сосисками, кофе с кусочком серого хлебаМорепродукты, приготовленные в духовке с овощами,
Во второй фазе можно добавить кусочек песочного торта фруктами и два бокала вина
Овощной суп, цветная капуста с стертым сыром, салат из зеленых овощей, нежирный йогурт и вода без газа
СредаМюсли, залитые нежирным йогуртом, кофе без кофеинаГрибы, тушеные в духовке, небольшой кусочек запеченной рыбы, тушеные овощи с сыромКуриная грудка с тушеными овощами, зеленый салат, натуральный йогурт
ЧетвергКофе без кофеина с нежирным молоком и кусочек хлеба из муки грубого помола, намазанный масломКальмары или креветки, тунец, запеченный с баклажаном, овощной салат с сыром.
Во второй фазе можно позволить себе 2 бокала вина
Овощной суп, тушеная чечевица или фасоль, стакан ягод или один фрукт
ПятницаОбезжиренное молоко и хлеб с несладким фруктовым джемомГовядина с капустой броколли, салат из овощей и сырСуп на овощном бульоне, макароны из твердых сортов пшеницы с грибами, натуральный йогурт
СубботаМысли с двумя нежирными йогуртами, кофе без кофеинаРыба запеченная с грибами и овощами в духовке, сырКурица тушеная с овощаит, салат из свежих овощей и йогурт без жобавок
ВоскресеньеКофе без кофеина с обезжиренным молоком, нежирный творог и апельсинРыба приготовленная на гриле со шпинатом, сырые овощи.
Во второй фазе можно позволить себе горький шоколад и три бокала вина
Нежирная свинина с сыром и чечевицей, тушеные овощи.

К основному меню диеты Монтиньяка можно добавить два перекуса, в меню которых входят нежирные йогурты, фрукты, орехи.

Интересное знать! За основу для диеты Монтиньяка взяты французские кулинарные традиций, поэтому при приготовлении блюд можно в рецепты добавлять различные пряные травы: базилик, розмарин, орегано, тимьян. Они прибавят аромата и улучшат вкус запеченного мяса и рыбы, а также овощных салатов.

Как составить меню

Монтиньяка диета

Исключив «плохие», можно собрать свою собственную диету по Монтиньяку, составив ежедневное меню только из правильных ингредиентов. По желанию, можно использовать уже готовые рецепты, или придумать блюда на свой вкус. Сделать это совсем несложно, достаточно посмотреть таблицу Монтиньяка и выбрать подходящие продукты с ГИ меньше 50, из которых и составляется меню на неделю или месяц.

Продукты с низким ГИ не требуют длительной тепловой обработки и сохраняют большее количество полезных веществ. Помимо фруктов, в составе которых находится большое количество сахаров, к этой категории относятся почти все овощи, бобовые культуры, цельнозерновые продукты и обезжиренное молоко. Благодаря большому выбору продуктов, диетический рацион можно сделать максимально разнообразным, вкусным и полезным.

Завтрак

Монтиньяка диета

В ежедневном рационе диеты Мишеля Монтиньяка обязательно должен быть завтрак. Диетолог предлагает несколько вариантов приготовления первого приема пищи, но каждый из них должен начинаться с употребления свежих фруктов. Натощак необходимо съесть 1 плод или выпить стакан свежевыжатого сока. Не следует готовить завтраки заранее, за те 15-20 минут, которые вы потратите на готовку, питательные вещества успеют усвоиться.

Обед

Монтиньяка диета

В середине дня прием пищи должен быть более сытным. Ингредиенты для приготовления блюд не должны быть жирными. Можно взять мясо или рыбу, легкие овощи, салат. Обед необходимо составлять из равного количества липидов и белков, тогда питание будет сбалансированным, сытным и полезным.

Читайте также:  Как приготовить блины из овсяных отрубей. Как приготовить блинчики из отрубей по дюкану

Ужин

Монтиньяка диета

Нежелательно ужинать после 7 часов вечера. Если рабочий график или другие обстоятельства не позволяют придерживаться такого графика, время ужина должно быть определено с учетом личного комфорта и удобства.

Однако важно помнить, что промежуток между последним приемом пищи и отходом ко сну должен составлять не менее 3 часов.

Меню для I фазы диеты Монтиньяка с рецептами

Диета предполагает употребление более 190 разнообразных вкусных блюд. Практически все имеют несложную рецептуру. Продукты можно заменять, исключить «нелюбимые», главное, чтобы гликемический индекс был в норме.

Первые блюда – важная составляющая рациона. Они сытные. Легко усваиваются и способствуют нормализации работы пищеварительной системы. Супы из тыквы вкусные и полезные. Овощ содержит витамин Т, помогающий легче усваивать пищу.

Ингредиенты:

  • тыква (мякоть) – 600 г;
  • бульон овощной – 700 г;
  • луковица средняя – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • имбирь (порошок) – 2 г;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Тыкву нарезают квадратиками, лук мелко шинкуют.
  2. Ингредиенты смешивают, тушат на медленном огне в течение 20-25 минут.
  3. Добавляют имбирь, измельченный чеснок, бульон, варят 5 минут.
  4. Суп с помощью блендера превращают в пюре, добавляют соль.

Рыба в сырном соусе

Блюдо лучше готовить в мультиварке. Кухонный прибор максимально сохраняет полезные свойства продуктов.

Ингредиенты:

  • замороженное филе белой рыбы (тиляпия, хек, навага) – 600 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • сыр (твердые сорта) – 70-80 г;
  • молоко (жирность ниже 1,5%) – 100-150 г;
  • соль – щепотка.

Приготовление:

  1. Рыбу предварительно размораживают, тщательно промывают, нарезают порционными кусками (5х5 см).
  2. Лук очищают, мелко шинкуют. Равномерно выкладывают в чащу мультиварки, сверху слой рыбы.
  3. Яйца взбивают и смешивают с молоком, солят. Смесью заливают рыбу.
  4. Сверху посыпают тертым сыром.
  5. Готовят на программе «Выпечка» полчаса.

Морепродукты разрешено употреблять с первых дней диеты. В них содержится большое количество минеральных солей, низкомолекулярных соединений, аминокислот. Кальмары, креветки, мидии низкокалорийные, легко усваиваются организмом.

Обязательно почитайте:

Жидкая диета доктора Назардана для похудения: питание, операция и лечение

Необходимые продукты:

  • морской коктейль (замороженный) – 200 г;
  • огурец (свежий) – 80-100 г;
  • помидор – 100 г;
  • брокколи (замороженное или свежее) – 200 г;
  • средняя головка красного лука – 1 шт.;
  • масло оливковое – 4 ст. ложки;
  • сок лимонный – 1-2 ст. ложки;
  • соль – шепотка.

Приготовление:

  1. Замороженные продукты предварительно размораживают.
  2. Коктейль отваривают 10 минут.
  3. Брокколи кидают в кипящую воду на 2-3 минуты и вынимают.
  4. Лук нарезают кольцами, огурцы – соломкой, томаты – кубиками
  5. В отдельной емкости смешивают масло, лимонный сок, соль.
  6. Все ингредиенты выкладывают в салатник и примешивают.

Вкусные рецепты

Мультиварка, духовка и пароварка помогают худеть по Монтиньяку без особых хлопот. Быстрый и вкусный обед можно приготовить всего за несколько минут.

Смотрите на эту же тему: Фитнес-диета для похудения и формирования рельефа тела

Куриная грудка в белом соусе

Монтиньяка диета

Снимите кожицу, прополосните мякоть грудки проточной водой и обсушите салфеткой. Натрите грудку смесью перца и соли со всех сторон, и положите на лист фольги. Добавьте по вкусу свежую зелень петрушки, кусочек тертого сыра и полейте не жирным йогуртом. Заверните фольгу, сделав шов сверху, и запекайте в духовке 25 минут при средней температуре. Можно приготовить это угощение в мультиварке без фольги.

Суп-пюре

Монтиньяка диета

Горячее блюдо можно готовить как к обеду, так и к ужину. По желанию можно использовать любые овощи: кабачки, капусту, сладкий перец, помидоры и другие. Нарежьте все ингредиенты небольшими кубиками и потушите их в мультиварке или на сковороде, без добавления масла, чтобы овощи не подгорели, добавьте немного воды. Когда овощи размягчатся и дойдут до готовности, измельчить их блендером, посолите по вкусу.

Запрещенные продукты

Ознакомление с разрешенными продуктами также должно заставить вас обратить внимание и на те изделия, которые находятся под строжайшим запретом. К данным продуктам относятся:

  • бананы;
  • мучное;
  • сливочное масло и маргарин;
  • кукуруза;
  • белый сахар;

монтиньяк диета рецепты

  • белый рис;
  • кондитерские изделия;
  • майонез, кетчуп и прочие магазинные соусы;
  • алкоголь;
  • фастфуд;
  • полуфабрикаты;
  • консервация.

Для лучшего эффекта при диете Монтиньяка старайтесь питаться в одно и то же время, разделяя суммарное количество пищи на 3-4 приема.

Противопоказания к диете

Монтиньяка диета

Система питания по Монтиньяку не имеет возрастных ограничений, но не рекомендуется для подростков, младше 18 лет.

При наличии хронических заболеваний, похудение с помощью этого метода должно проходить под контролем врача.

К противопоказаниям относятся:

  • Беременность и кормление ребенка;
  • Воспаление и заболевания почек;
  • Расстройства ЖКТ;
  • Болезни пищеварительной системы;
  • После хирургических операций.

Минусы, побочные эффекты и противопоказания

Как и у любой другой диеты, у программы Монтиньяка есть свои недостатки. Конечно, она избавлена от противопоказаний, но в тот же момент, решившись следовать правилам системы, вы должны знать следующие нюансы:

  • рацион можно использовать людям с проблемами ЖКТ и кишечника только после консультаций от специалиста;
  • используя принципы диеты, вам систематически придется сверяться с таблицей гликимического индекса;
  • длительное использование режима питания из-за недостатка глюкозы может вызвать недомогание и привести к плохой работе мозга.
  • для сброса лишних килограмм может понадобиться большое количество времени.

диета монтиньяка какие минусы

Секреты успеха

Монтиньяка диета

Добиться быстрого и действенного эффекта помогут простые правила, которые станут первыми шагами к успеху. Придерживаясь рекомендаций, процесс похудения будет максимально комфортным и легким:

  1. В течение всей диеты подбирать продукты только в соответствии с таблицей. В первую неделю 1 Фазы желательно выбирать позиции с показателем ГИ 40.
  2. Питание должно быть раздельным. Всегда придерживайтесь принципа не смешивать углеводы и жиры.
  3. Дневной рацион должен быть построен по принципу: утром — углеводы, белки и клетчатка, днем — белок, вечером— белки и углеводы или белки и липиды.

Система питания для снижения веса Мишеля Монтиньяка

Французский диетолог испытал действие методики на себе. Человек, который ее соблюдает, не ощущает голода. Диета не имеет ограничений по количеству употребляемой пищи, размеру порций. Автор назвал ее системой питания, потому что в ней практикуется здоровый и правильный режим приема пищи. Метод Монтиньяка имеет две фазы:

  • Первая – направлена на снижение веса. Употребление в это время продуктов с низким ГИ приводит к расщеплению жировых запасов.
  • Вторая – имеет задачу стабилизации результата, поддержание веса на необходимом уровне. Этот период может продолжаться всю жизнь.

Фаза 1 – Снижение веса

Начальный этап метода правильного питания предполагает полный отказ от продуктов, имеющих гликемический индекс выше 50 – чем он меньше, тем лучше. Продолжительность первой фазы зависит от целей – какого снижения веса необходимо добиться. Минимум составляет 3 месяца. На этом этапе автор рекомендует:

  • Не пропускать приемов пищи – их должно быть три.
  • Желательно, чтобы размер порции не превышал 250 грамм.
  • Можно заменить сахар фруктозой, ее количество на день – не более 30 грамм, допускается употреблять сахарозаменители.

Чтобы добиться снижения веса на первой фазе диеты, необходимо придерживаться таких правил питания:

  • После белково-углеводного приема пищи можно есть сухофрукты, вареные ягоды, после белково-липидного – черный шоколад (40 грамм).
  • Раз в день допустимо выпить бокал сухого вина.
  • Под жестким запретом находятся жирное мясо, картофель, сахар, выпечка, белый рис, хлеб.
  • Рекомендуется употреблять блюда, приготовленные на пару, методом отваривания, запекания, овощи допустимо кушать в сыром виде.

Автор диеты советует придерживаться принципов раздельного питания. Приемы пищи в период 1 фазы должны быть такими:

  • Белково-липидные – подразумевают использование: белков, жиров, углеводных продуктов с ГИ не больше 35.
  • Белково-углеводные – включают: изделия с жирностью не более 1,5%, за исключением рыбы, масел, содержащих ненасыщенные жирные кислоты, белки, углеводные продукты с ГИ до 50.

Фаза 2 – Стабилизация и поддержание веса

Задача этого этапа – закрепить полученные результаты. Вторая фаза может продолжаться в течение длительного времени. Метод не будет доставлять неудобства, если человек адаптировался к новому режиму правильного питания. Монтиньяк рекомендует на этой стадии диеты придерживаться таких принципов:

  • Запрещено употреблять: сахар, мед, картофель, белый рис, кукурузу, выпечку.
  • Обязательно пить 2 литра воды в день.
  • Если хочется съесть что-то запрещенное, в предыдущем приеме пищи должны быть блюда с низким гликемическим индексом. Например, сначала скушать салат, а потом – пирог.

На этом этапе нет подразделения на белково-липидные и белково-углеводные приемы пищи. Диета допускает введение перекусов сухофруктами, орехами, нежирным йогуртом, творогом, кисломолочными изделиями. Размер порции автор не ограничивает. Технология приготовления пищи остается такой же, как на первой фазе. В это время разрешено употребление:

  • хлеба грубого помола;
  • большого количества рыбы;
  • бобовых;
  • сухого вина;
  • продуктов с ГИ больше 50 (в редких случаях, злоупотреблять не надо).

Читайте также:  Диета борменталя таблица калорийности готовых блюд

Видеоматериалы

С какой бы программой вы ни знакомились, будь то размеренная система питания Углова или предполагающая чередование белковых и углеводных дней атомная диета, постарайтесь формировать меню и повседневный режим только после того, как ознакомитесь с достаточным количеством информации. Как и кето-диета, система Монтиньяка не терпит халатного отношения. Следовательно, чтобы добиться наилучшего результата, вам следует учесть любые возможные нюансы.

Далее мы предлагаем вам ознакомиться с видеоматериалами, которые полноценно раскрывают суть программы именитого француза. В них опытные диетологи и энтузиасты делятся наработанными навыками касательно реализации наиболее эффективного, безопасного и практичного меню в домашних условиях. Используя эту информацию, вы обязательно создадите режим питания, который позволит вам добиться нужных результатов.

Создавайте лучшие условия для похудения, используя программы питания, которые уже успели проявить себя с лучшей стороны на международной арене. Система Монтиньяка – это шанс для каждого современного потребителя обеспечить себя надлежащим уровнем безопасности и практичности в процессе сброса накопленных жировых отложений. Сегодня этой системой питания пользуются тысячи людей, и практика показывает, что число ее почитателей стремительно растет. Опробуйте и вы на себе эффективную французскую методику борьбы с лишними килограммами. Разрабатывайте подходящий рацион прямо сейчас и отправляйтесь в магазин за качественными продуктами, которые позволят вам его придерживаться.

Что делать при срыве

Изменение рациона, новые пищевые привычки не всегда с легкостью принимаются желающими похудеть. Нередко диетическое питание по системе Монтиньяка заканчивается срывом – человек съедает неположенные продукты. Как поступить в этой ситуации? Приверженцы диеты рекомендуют такой план действий:

  • При первом срыве не отчаиваться, взять себя в руки, чтобы следующий прием пищи соответствовал диете.
  • Сократить количество соли, добавить объемы выпиваемой жидкости.

Во время срыва диетологи советуют обратить внимание на психологическое состояние. Врачи рекомендуют увеличить продолжительность прогулок на свежем воздухе, посетить кардиотренировку. Выход из ситуации зависит от этапа прохождения диеты:

  • Если он произошел во второй части периода похудения, нужно провести два дня, соблюдая правила начального этапа, затем вернуться к прежнему режиму.
  • В случае нескольких срывов необходимо подумать – возможно, этот метод похудения не подходит для организма и стоит подобрать другой вариант.

Отзывы

Поставив перед собой цель, создать эффективное, практичное и безопасное меню по диете Монтиньяка, обязательно изучайте отзывы людей, которые уже успели на собственном опыте ощутить все достоинства и недостатки данной программы. Далее мы приготовили для вас несколько отзывов и рекомендаций врачей, используя которые вы обязательно создадите оптимальные условия для похудения.

Ева

Месяц провела на диете и сбросила всего 8 кг. Очень долго, мне не понравилось.

диета монтиньяка какие отзывы

Рекомендации специалиста: Чтобы увеличить эффективность программы Монтиньяка, не забывайте заниматься спортом. Система питания разрешает умеренные физические нагрузки, так как в организм при правильном французском рационе попадает необходимое количество витаминов и микроэлементов.

Тамила

Уже полгода сижу на программе Монтиньяка. Активную фазу закончила через 2 месяца после начала. Вот сейчас думаю, чем бы еще себя напрячь.

диета монтиньяка правдивые отзывы

Рекомендации специалиста: Если выбранная вами система приносит свои плоды, не стоит экспериментировать, продолжайте ее и дальше использовать. Помните, что порой эксперименты могут привести к нежелательному эффекту в виде возвращения веса или проблемам со здоровьем.

Ника

Неплохая программа, но мне нравятся более интенсивные курсы. На диете Монтиньяка вес уходит очень медленно.

диета монтиньяка реальные отзывы

Рекомендации специалиста: При выборе более жестких программ старайтесь консультироваться с опытными диетологами. Любые серьезные ограничения в рационе создают стресс для организма, что может привести к достаточно печальным последствиям.

Следуя принципа диеты Монтиньяка, ни в коем случае не смешивайте мясо, яйца и растительные масла с белым хлебом и крахмалосодержащей пищей. Опирайтесь на принципы раздельного рациона.

Ещё

© 2021 Ешь и будь здоров. Правильное питание и здоровье