Главная » Продукты »

Гранд чизбургер в макдональдсе калорийность

Люди, следящие за своей фигурой, интересуются калорийностью блюд от международной компании быстрого питания Макдональдс. Необходимо рассмотреть такие темы, как средняя калорийность Макдональдс, энергетическая ценность наиболее востребованных пунктов из основного меню и вопрос о диетичности используемых в ресторанной сети продуктов. Нужно знать, в чем проблема безопасности посещения ресторанов быстрого питания и на что стоит обратить внимание, если вы хотите полакомиться джанк-фудом.

Калорийность блюд в Макдональдсе

Калорийность и пищевая ценность

Калорийность 1 порции продукта и его пищевую ценность можно просмотреть в этих таблицах:

Порция из 6 штук

НаименованиеКоличество в 1 порции (на 6 шт.)
Энергетическая ценность1120 кДж
Калорийность267 Ккал
Белки17 г
Жиры14 г
Углеводы19 г

Порция из 9 штук

НаименованиеКоличество в 1 порции (на 9 шт.)
Энергетическая ценность1680 кДж
Калорийность402 Ккал
Белки25 г
Жиры21 г
Углеводы28 г

Калории в чизбургер макдональдс

Наиболее безопасное блюдо в этой категории – гамбургер, в частности, из-за простого состава: булочка, лук, кетчуп, горчица, маринованные огурцы.

НазваниеВес сэндвича (г)Ккал/шт.Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Биг Мак205509272642
Гамбургер96254138,830
Чизбургер182304161330
Чизбургер Фреш193345161730
Гранд Чизбургер182474252146
Чикенбургер154348121638

Сколько стоил Гамбургер в первом ресторане Макдональдс?

Его первая стоимость была 1 рубль 50 копеек.

Читайте также:  Диета стол №5 по Певзнеру — что можно и нельзя есть, таблица продуктов и меню

Для приготовления булочек понадобится:

  • Мука – 900 гр.
  • Вода (теплая) – 300 мл.
  • Дрожжи (сухие из пакетика) – 1 ст ложка.
  • Молоко – 100 мл.
  • Масло сливочное (можно маргарин) – 3 столовые ложки.
  • Сахар – 3 столовые ложки.
  • Соль – пару небольших щепоток.
  • Растительное масло (немного).

Пошаговые действия:

  1. В первую очередь нужно развести дрожжи. Вода обязательно должна быть теплой.
  2. Молоко кипятим. В него сразу добавляем соль, сахар, сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
  3. Даем остыть, и вливаем растворенные в воде дрожжи.
  4. Затем в массу следует всыпать 400 гр муки. Размешать все ложкой. Понемногу добавляем еще 400 гр.
  5. Выкладываем тесто на стол, хорошо вымешиваем. Оно не должно прилипать ни к столу, ни к рукам. Чтобы добиться такой консистенции, понадобится еще около 100-150 гр муки.
  6. Тесто следует обмазать маслом и снова переложить в миску. Для того чтобы оно оставалось теплым, миску нужно накрыть крышкой. Укутать в одеяло. Так оно настаивать около часа. За это время тесто заметно увеличится в объеме.
  7. Далее нужно разделить тесто на равные по размеру шарики. Из такого количества получится 18 булочек.
  8. Холодный противень смазываем сливочным маслом. Аккуратно выкладываем шарики из теста, накрываем их полотенцем. Оставляем примерно на час.
  9. Духовку разогреваем до 160 градусов. Ставим противень с булочками. Предварительно их нужно смазать молоком или маслом. При желании посыпать кунжутом. Выпекаем до румяности. Около 25 минут.

Рецепт соуса

В сети ресторанов Макдональдс используют свой фирменный соус. Его вполне реально приготовить и в домашних условиях.

Понадобится:

  • Майонез — 3 столовые ложки
  • Сладкая горчица — 1 столовая ложка
  • Уксус (белый винный) — 1 чайная ложка
  • Овощной маринад — 2 столовые ложки
  • Сушеный чеснок и лук — по одной щепотке
  • Паприка — 3 щепотки

Все ингредиенты смешиваем. Даем им немного настояться.

Рецепт котлет

Для приготовления котлет нужно:

  • Говяжий фарш — 0,5 кг
  • Яйцо среднее — 1 штука
  • Сухари панировочные — 3 столовые ложки
  • Соль
  • Молотый перец
  • Растительное масло (для жарки)
  1. Перемешиваем панировочные сухари с фаршем. Вбиваем яйцо. Насыпаем специи. Массу нужно хорошо перемешать.
  2. Диаметр котлеты должен быть немного больше, чем диаметр булочки. Сформируйте плоские круглые котлеты.
  3. Обжаривайте на сковороде с каждой стороны до готовности.

Булочки нужно разрезать вдоль, и обжарить на сухой сковороде. При этом следите, чтобы они оставались мягкими. Нужно лишь подрумянить место среза.

Собираем Гамбургер

  1. На нижнюю часть булочки намазываем немного горчицы.
  2. Кладем котлету. Посыпаем мелко нарезанным луком.
  3. Укладываем кружочки маринованного огурчика.
  4. Немного поливаем кетчупом и накрываем второй половинкой булочки.

Калорийность: роллы и креветки

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Фиш ролл210475172349
Цезарь ролл220510222455
Биф ролл216520202943
Фреш Ролл228610223840
Креветки жареные 4 шт.729510111
Креветки жареные 6 шт.15015015217
Креветки жареные 9 шт.21021022225

Состав

  • булочка с кунжутом из хлебопекарной муки высшего сорта;
  • рубленый бифштекс из 100% говядины, приготовленный на гриле;
  • плавленый сыр Чеддер;
  • томатный кетчуп;
  • горчичный соус;
  • свежий репчатый лук;
  • маринованные огурцы;
  • специальная приправа для гриля.

По своему составу он похож на Чизбургер Де Люкс. Разница в том, что в гранд-версии присутствуют два ломтика сыра и приправа для гриля. Де Люкс дополнительно содержит в себе салат Айсберг и соус МакЧикен.

  • Булочка без кунжута, которую подрумянили в тостере.
  • Рубленый бифштекс из говядины, жареный на гриле
  • Кетчуп томатный
  • Соус горчичный
  • Лук репчатый резаный
  • Огурцы маринованные
  • Приправа для гриля специальная

Крылья, наггетсы, картофель

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Куриные крылышки 4 шт.10418520111,5
Куриные крылышки 6 шт.15627330162,2
Куриные крылышки 9 шт.23441045243,3
«Чикен Макнаггетс» 4 шт.7217511912
«Чикен Макнаггетс» 6 шт.108270171419
«Чикен Макнаггетс» 9 шт.162395252028
«Микс Бокс Чикен Магнаггетс»360765543459
Маленькая картошка фри7624031229
Стандартная картошка фри11034041741
Большая картошка фри14745552224
Картофель по-деревенски16533041542

Обязательно почитайте:

Диетическая шаурма с курицей: пошаговое приготовление, варианты соусов и начинок, калорийность

Калорийность и пищевая ценность

НаименованиеКоличество в 1 порции
Энергетическая ценность1985 кДж
Калорийность474 Ккал
Белки25 г
Жиры21 г
Углеводы46 г

В Гранд Чизбургере 474 калории, таким образом, минимальную потребность он удовлетворяет на треть.

Овощи и салаты

Виной тому сыр и заправка. Но порция салата значительно больше гамбургера, значит, имеет большую пищевую ценность.

Салаты макдональдс

Благодаря свежим овощам, соли в качестве единственной приправы, куриному мясу ощущение сытости после салата продержится долго.

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Морковные палочки803016
Салат «Овощной»200682,53,94,4
Салат «Цезарь»2602852,11613

Молочные коктейли, десерты, выпечка

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Ванильный, клубничный коктейль300/470/600246/385/4915,7/9/11,54,5/7/8,945,3/71/90,6
Смусси «Клубника-Банан»2901752138
Фраппе «Карамель»29035561744
Вишневый пирожок801803725
Маффин с шоколадом9535061255
Макфлурри де Люкс с шоколадом и карамелью20040071071
Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой2002706843
Мороженое с молоком в вафельном какао-рожке891343,43,322

Вкус и отзывы

Булочка мягкая и воздушная. Имеет в своем составе различные добавки и улучшители. В составе указано наличие 100% говядины. Маринованный огурец на вкус хороший, хрустящий. Однако, в составе Гамбургера присутствует всего один кусочек, который весит немного.

Читайте также:  Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность

Плюсы:

  1. Комфортная цена. Если нет возможности тратить много денег, но хочется перекусить, Гамбургер — отличный вариант.
  2. Вкусно и сытно. После такого перекуса проблема голода решается на пару часов. Но стоит помнить, что быстрые углеводы не дают чувства сытости надолго.

Минусы:

  1. Сравнительно высокая калорийность. В качестве ежедневного перекуса нежелателен из-за быстрого привыкания.
  2. Суховат, так как свежих и маринованных овощей немного.
  3. Большое количество улучшителей. Благодаря им блюдо ароматное, нужной консистенции и с ярким вкусом, однако не обеспечивает организм полезными витаминами и микроэлементами.
  4. Аллергены. В гамбургере содержится глютен и горчица. Поэтому людям имеющим определенные проблемы со здоровьем лучше отказаться от употребления этого сэндвича.
  5. Внешний вид неплохой. Однако, в рекламе и на фото в меню выглядит более аппетитно.

Сочетание мяса, сыра и овощей нравится очень многим людям, поэтому вкус Гранд Чизбургера описывается как приятный и привлекательный. Булочка имеет слегка сладковатый привкус, потому что в ее составе присутствует сахар. Такие булочки для сэндвичей называются карамелизованными.

Плюсы:

  • сытность. Можно заказать и не думать и о еде несколько часов;
  • бифштекс приготовлен из 100% говядины, не содержит субпродуктов;
  • всегда абсолютно свежие продукты;
  • сэндвич удобно есть, можно взять с собой в дорогу.

Минусы:

  • подобная пища не подходит тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • после еды может возникать чувство тяжести в животе;
  • при частом употреблении может привести к набору веса лица, употребляющего продукт;
  • не рекомендуется при пищевой аллергии, т.е. индивидуальной непереносимости каких-либо ингредиентов, входящих в состав сэндвича.

Калорийность новинок

Новые блюда в меню «Макдональдс» приготовлены с использованием свежих овощей и фруктов, которые насыщают еду витаминами, микроэлементами (натрий, аскорбиновая кислота, железо), а также придают ей пикантность и приятную кислоту.

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Малиновый пунш2001400,335
«Чикен Гурмэ Экзотик»203621253355
Шримп ролл190383161749

Диетическая еда в «Макдональдс»: нонсенс или реальность?

К диетическим блюдам можно отнести:

  • омлет из утреннего меню (330 ккал);
  • салаты без масла и соуса (250 ккал);
  • капучино без сахара.

В то же время Цезарь ролл, который так часто появляется в рекламе, только кажется диетическим за счет лаваша. Внутри, помимо мяса и овощей, много соуса. Калорийность блюда в итоге 695 ккал.

Обязательно почитайте:

Диетическая шарлотка без сахара и муки: 5 рецептов, как понизить калорийность продукта

Как безопасно поесть в «Макдональдс»

Чтобы питание в «Макдональдс» не приносило вред организму, стоит соблюдать правила:

  • посещать сеть фастфуда не чаще 1-2 раза в неделю;
  • подсчитывать калории и не превышать дневную норму потребления (2000 ккал);
  • есть медленно и тщательно пережевывать (прием пищи должен занимать более получаса);
  • не запивать минеральными напитками (стоит отдать предпочтение кофе или чаю);
  • отдавать предпочтение мясу и овощам (наггетсы, хоть и пожарены в муке и соусе, содержат много белка).

В этом поможет таблица калорийности продуктов и сила воли.

Вам также может понравиться

Источник: https://kelemeena.ru/kalorii-chizburger-makdonalds/

Читайте также:  Пирожки с картошкой жареные на сковороде: 37 домашних вкусных рецептов

Вкус и отзывы покупателей

По отзывам покупателей Чикен Макнаггетс неплохо утоляют голод. Вес большой порции составляет 390 грамм. Как правило, к ним покупают напитки, картофель фри и сэндвичи.

  • удовлетворяется потребность организма в животном белке;
  • сытность;
  • минимум ингредиентов в составе.
  • наличие соуса с большим количеством консервантов;
  • жирная зажаренная корочка.

Вкус наггетсов понравится любителям куриного мяса, приготовленного во фритюре. Индивидуально они могут показаться слишком жирными. Жареная пища не рекомендуется тем, кто обладает избыточным весом или страдает от хронических болей в желудке.

Таблица веса блюд и калорийности Макдональдс: биг тейсти, биг мак, цезарь ролл, гамбургер

Фастфуд – популярная уличная еда, основной недостаток которой – высокая калорийность.

«Макдональдс» представляет широкий ассортимент подобных закусок.

Калорийность «Макдоналдс»: сэндвичи

Калорийность «Макдоналдс»: сэндвичи

Наиболее безопасное блюдо в этой категории – гамбургер, в частности, из-за простого состава: булочка, лук, кетчуп, горчица, маринованные огурцы.

НазваниеВес сэндвича (г)Ккал/шт.Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Биг Мак205509272642
Гамбургер96254138,830
Чизбургер182304161330
Чизбургер Фреш193345161730
Гранд Чизбургер182474252146
Чикенбургер154348121638

Рецепт Чикен Макнаггетс

Как приготовить блюдо дома:

  1. Для этого нужно взять 1 кг филе куриной грудки, слегка отбить, нарезать его кусочками размером 3 х 2 см.
  2. Тщательно взбить 2 яйца с солью и красным перцем, влить 0,5 стакана молока, перемешать до однородности.
  3. Приготовить сухую смесь из кукурузной муки и овсяных хлопьев (по вкусу).
  4. По очереди каждый из наггетсов обвалять в пшеничной муке, окунуть их в кляр и еще раз обвалять в панировочных сухарях с овсянкой.
  5. Обжарить в большом количестве растительного масла.
  6. Подавать готовое блюдо нужно с кетчупом или любым другим соусом по вкусу.

Чизбургер макдональдс калорийность

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал на порцию

биг брекфаст ролл27.036.054.0655
биг мак27.026.041.0510
биг тейсти44.052.050.0850
биф а-ля рус29.031.044.
0
580
биф ролл20.029.043.0520
гамбургер13.09.030.0255
двойной чизбургер27.024.031.0450
макчикен20.019.044.0435
роял де люкс30.
0
29.042.0555
роял чизбургер32.028.036.0530
филе-о-фиш14.013.036.0320
фиш ролл17.023.049.0475
фреш ролл25.038.040.
0
610
цезарь ролл22.024.050.0510
чизбургер16.013.030.0305
чикен бекон27.036.060.
0
680

Наиболее безопасное блюдо в этой категории – гамбургер, в частности, из-за простого состава: булочка, лук, кетчуп, горчица, маринованные огурцы.

НазваниеВес сэндвича (г)Ккал/шт.Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Биг Мак205509272642
Гамбургер96254138,830
Чизбургер182304161330
Чизбургер Фреш193345161730
Гранд Чизбургер182474252146
Чикенбургер154348121638

Картофель

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Куриные крылышки 4 шт.10418520111,5
Куриные крылышки 6 шт.15627330162,2
Куриные крылышки 9 шт.23441045243,3
«Чикен Макнаггетс» 4 шт.7217511912
«Чикен Макнаггетс» 6 шт.108270171419
«Чикен Макнаггетс» 9 шт.162395252028
«Микс Бокс Чикен Магнаггетс»360765543459
Маленькая картошка фри7624031229
Стандартная картошка фри11034041741
Большая картошка фри14745552224
Картофель по-деревенски16533041542

Обязательно почитайте:

Таблица калорий, веса и БЖУ в блюдах из меню ресторана KFC на 100грамм или порцию

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал на порцию

по-деревенски4.015.042.0330
фри (большая порция)5.022.054.0445
фри (средняя порция)5.017.042.0340
фри (маленькая порция)3.012.029.0240

Макзавтрак

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал на порцию

блины с джемом7.03.057.0303
блины с мёдом7.03.059.0308
блины стандартные7.03.045.0235
двойной макмаффин с яйцом и свиной котлетой36.
0
41.031.0645
двойной фреш макмаффин27.035.033.0560
макмаффин с яйцом и беконом17.014.027.0310
макмаффин с яйцом и свиной котлетой24.025.027.
0
435
макмаффин с яйцом и сыром15.011.027.0275
макмаффин со свиной котлетой17.020.027.0360
мактост10.010.030.0255
мактост с ветчиной14.011.030.

0

280
овсяная каша с джемом4.04.035.0200
овсяная каша с клюквой и изюмом4.34.038.0212
овсяная каша с мёдом4.04.035.0210
овсяная каша стандартная4.04.023.
0
150
снек ролл с омлетом и беконом16.016.027.0320
снек ролл с омлетом и свиной котлетой22.026.027.0435
фреш макмаффин18.021.033.0400
хашбраун1.08.014.
0
135
чикен фреш макмаффин19.013.041.0365

Напиток

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал на порцию

апельсиновый сок 400 мл3.01.041.0190
двойной эспрессо0.20.10.23
капучино 300 мл6.07.09.0125
кока-кола 400 мл0.00.042.
0
170
кока-кола лайт 400 мл0.40.00.02
кофе 200 мл0.60.20.67
кофе глясе4.03.019.0125
кофе латте6.07.010.
0
125
липтон айс-ти зелёный 400 мл0.00.027.0110
липтон айс-ти лимон 400 мл0.00.027.0110
спрайт 400 мл0.40.041.0165
фанта 400 мл0.40.046.
0
185
чай чёрный/зелёный0.00.00.0

Разное

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал на порцию

большой завтрак30.030.062.0640
большой завтрак с джемом30.035.058.0675
большой завтрак с мёдом30.035.060.
0
685
коктейль ванильный 400 мл9.07.071.0385
коктейль клубничный 400 мл9.07.071.0385
коктейль шоколадный 400 мл10.08.070.
0
395
морковные палочки1.00.06.027
салат овощной2.03.05.060
салат цезарь15.010.09.0190
чикен мифик29.035.048.
0
625
сэндвич чикен эмменталь29.035.048.0625
сэндвич чикенбургер12.016.041.0360
чикен макнаггетс2.82.33.245
яблочные дольки0.
0
0.08.038

Диетическая еда в Макдональдс &#8212, миф или реальность

Цель диеты для большинства людей &#8212, похудение или удержание уже имеющегося веса. Чтобы дневной рацион можно было назвать диетическим, нужно потреблять количество пищи в рамках индивидуальной энергетической потребности, т. е. не превышать то количество калорий, которое рекомендуется вашей фигуре. Отталкиваясь от данного утверждения, можно смело есть любое блюдо из меню. Так, чизбургер, калорийность которого на порцию составляет 302 ед., можно употребить 6 раз в день девушке весом в 65 кг, что полностью покроет потребность ее организма в протеине.

Калорийность еды в Макдональдсе нельзя назвать слишком высокой, но и особенно полезными эти блюда не являются. Питание исключительно фастфудом приведет к дисбактериозу, авитаминозу, гастриту и другим не самым приятным последствиям. Это не значит, что надо забыть дорогу в ресторан, но обязательно требуется помнить некоторые правила его посещения.

Таблица калорийности блюд из меню Макдональдс

Главной единицей измерения в диетологии является калория. Если сравнить у нескольких блюд калорийность (бургер и шоколадка), то она может быть одинаковой, но баланс макроэлементов несоизмеримо разный, и это нужно учитывать. У разных блюд одной категории пищевая ценность тоже отличается. Цезарь ролл бургер, калорийность которого 325 ед., содержит 13 г белка против 26 г в Биг Маке.

Узнать, сколько калорий в гамбургерах, сравнить их с хитом прошлых лет &#8212, сэндвичем с плавленым сыром Эмменталь &#8212, и вторым по востребованности блюдом сети ресторанов &#8212, Роллом Цезарь &#8212, можно в таблице:

ПродуктКилокалорий на порцию
Средняя калорийность бургеров¹525
Гамбургер253
Цезарь Ролл бургер472
Чикен Эмменталь625

¹ Имеется в виду средняя энергетическая ценности 15 продуктов из основного меню: Гриль Гурмэ, Чикенбургер, Двойной Филе-О-Фиш, Филе-О-Фиш, Вестерн Гурмэ, Чикен Гурмэ Экзотик, Чизбургер Де Люкс, Двойной Чизбургер Де Люкс, Двойной Гранд Чизбургер, Гранд Чизбургер, Макчикен, Биг Тейсти, Гамбургер, Чизбургер, Двойной Чизбургер.

Никакой сверхкалорийной пищи в Макдональдсе нет. Выбирая между обедом из рубленого бифштекса, булочкой с салатом Айсберг и стограммовой шоколадкой, есть смысл остановиться на первом, поскольку, несмотря на примерно одинаковое количество калорий, в этом блюде большее количество белка и клетчатки, не говоря уже о размере порции.

Ещё

© 2022 Ешь и будь здоров. Правильное питание и здоровье