Главная » Продукты »

Шоколад Марс (Mars): состав, калорийность, вкус шоколадных батончиков, производитель

На кухне маленького американского дома города Такома Френк Марс и его жена готовили шоколадные конфеты с масляной начинкой – так зарождалась великая корпорация. Эти сладости полюбили все жители города, поэтому в 1911 году образовалась компания Mars Candy Factory.

Сначала приобрел успех батончик «Милки Вэй». В 1930 году создается «Сникерс», стоимость была небольшая – 5 центов. Френк не имел больших амбиций, главная цель оставалась – обеспечить семью. Сын Форрест хотел всемирного признания, поэтому взял 50000 долларов, рецепт продукции, и уехал в Англию.

Форрест позиционировал его как не только вкусное удовольствие, но и приносящее пользу. Реклама гласила, что он — источник сил и бодрости, так как избавляет от усталости.

«Марс» в России

Бренд родился в США в 1911 году силами Фрэнка Марса. Эксклюзивные рецепты шоколадных батончиков моментально обрели своих поклонников по всему миру. На сегодняшний день — это крупнейшая компания в сфере продуктов питания, шоколада, жевательных резинок и ухода за домашними животными.

В России этот бренд появился только в 1991 году. Спустя уже 4 года открылся первый завод по производству шоколада и корма для собак и кошек в Подмосковье. Сейчас это 9 заводов по изготовлению кормов и 4 по производству кондитерских изделий и жевательной резинки в разных регионах нашей страны. Инвестиции «Марса» в России составило свыше 1 миллиарда долларов за период работы на российском рынке. Ниже представлено фото мороженого «Марс».

Читайте также:  Как приготовить творожный пудинг диетический. Пудинги и запеканки диетические. Как разнообразить меню блюдами из творога

мороженое марс

История бренда шоколада «Марс»

Любители сладостей название батончика совсем не ассоциируют с планетой Солнечной системы или древнегреческим богом войны.

Новости МирТесен

Шоколад Марс (Mars): состав, калорийность, вкус шоколадных батончиков, производитель

На самом деле, имя шоколадка унаследовала от создателя кондитерской компании — американца Френка Марса.

В небольшом городке Такома вместе со своей женой он, чтобы обеспечить семью, начал готовить шоколадные конфеты, добавляя в них масляную начинку. Вкусное лакомство понравилось жителям, и из маленькой кухни в 1911 году получилась целая компания, именуемая Mars Candy Factory.

Первые удачные находки развивающейся американской компании — это батончики Milky Way и Snickers, в производстве которых уже принимал активное участие сын Френка Форрест. Именно он в поиске всемирной популярности отправился в Великобританию попытать счастья, не забыв захватить с собой неплохой стартовый капитал и рецепты шоколадных сладостей.

Чёрная обёртка с яркими красными буквами — в таком дизайне в 1932 году появился известный шоколадный батончик «Марс» и с тех пор почти не изменился. Молочный шоколад с карамельной начинкой презентовался как продукт не просто вкусный, а ещё и полезный, позволяющий быстро пополнить запасы энергии. Стоит отметить, что этот рекламный ход и до сегодня даёт неплохие результаты.

Шоколадно-мороженый десерт в рационе питания

Ни для кого не секрет, что употребление пищи, которая приносит удовольствие, является важным критерием для психо-эмоционального здоровья человека. Немаловажно и соблюсти баланс между вкусным и полезным. Но вернее всего — это рациональное употребление продуктов с определенным числовым значением энергетической ценности в день.

Для поддержания здорового и счастливого образа жизни, вы можете приобрести мороженое «Марс» в любом объеме: в ведерке, мультипаке, батончиком или в виде эскимо на палочке. Зная энергетическую ценность продукта, вы можете рассчитать желаемый объем продукта, который желаете употребить. О составе и энергетической ценности мы ознакомимся ниже.

Состав и калорийность мороженого Марс

Покупая мороженое американского бренда, можете быть уверены, что испытаете незабываемые удовольствие от вкуса. Этот сливочный десерт содержит карамель с нежным шоколадным кремом. Присутствие незначительного количества орехов и яичных следов допускается в данном продукте. Если у вас имеется непереносимость этих продуктов, то стоит воздержаться от употребления этого мороженого.

В состав мороженого «Марс» входит сливочная композиция, шоколадная глазурь и карамель. Подробнее об этих компонентах:

  • сливочная композиция: молочный жир, молоко (обезжиренное), сливки, вода, сахар, сироп (пшеничный, кукурузный), экстракт солода, какао порошок (без жира), эмульгатор, стабилизаторы, каррагинан.
  • шоколадная глазурь: сахар, какао-масло, сухое молоко, растительный жир, какао тертое, молочный жир, соевый лецитин, ванилин.
  • карамель: сироп, сгущенное молоко (без жира), растительный жир, молочный жир, соль, этилванилин.

На 100 грамм продукта приходятся: белки — 7,2 грамма, жиры — 21,5 грамма, углеводы — 36,5 грамм. Энергетическая ценность составляет 371 килокалории (или 1553 килоджоулей) на 100 грамм продукта. При температурном режиме -18 градусов, мороженое «Марс» хранится 3 года, не теряя своих вкусовых и потребительских качеств.

Мороженое в мультипаках

Мороженое в мультипаках порадует всю семью. Так как в одной такой упаковке содержится 6 батончиков «Марс» в индивидуальной упаковке. В случае, если вы покупаете мультипак на одного человека, то такая упаковка не только сможет сберечь ваши финансовые расходы, но и продлить удовольствие от вашего любимого лакомства.

Читайте также:  Как правильно принимать клетчатку, чтобы быстро похудеть

мороженое марс отзывы

Вернемся к вопросу калорийности десерта. Мы уже знаем, что на 100 грамм мороженого приходится 371 килокалория. Вес одной порции «Марса» составляет всего 48 грамм, а вес 6 брикетов — 288 грамм. Отсюда следует, что калорийность батончика мороженого «Марс» всего 178 килокалории. Вот такими нехитрыми математическими вычислениями мы узнали не только энергетическую ценность продукта на 100 грамм, но и в 1 порции мороженого в батончике.

Кроме мультипаков, мороженое расфасовывается в ведерках, в виде эскимо на палочке или рожке, а также отдельными батончиками. Поэтому у вас всегда есть выбор желаемой порции «Марса».

Интересные факты о сладостях

Любовь школьников к батончикам имеет вполне логичное обоснование. Ведь среди полезных свойств шоколадки — значительное повышение умственных сил, даже после тяжёлых нагрузок на занятиях. Поэтому перед серьёзной контрольной, экзаменом или зачётом лакомство превращается в лекарственное средство, стимулирующее деятельность мозга.

Шоколад Марс (Mars): состав, калорийность, вкус шоколадных батончиков, производитель

Но слишком увлекаться такой «терапией» нельзя, потому что высокая калорийность продукта сможет за короткий период времени прибавить лишние килограммы и связанные с ними проблемы со здоровьем.

И тогда придуманный в одной из стран лозунг «Лакомься ежедневно — умрёшь довольным и молодым» будет выглядеть не таким уже и безобидным. Всё хорошо в меру, особенно шоколад.

  • Кстати, заботясь о здоровье своих потребителей (по крайней мере, так утверждали производители) в 2002 году компания в Австралии сделала вес батончика меньшим на 12 граммов. Правда, позже стало известно, что «похудение» шоколадки «Марс» стало следствием финансового кризиса.
  • Лаконичный дизайн упаковки, как мы уже говорили, почти не менялся со времени основания бренда. Правда, такие попытки были. В Великобритании и Австралии попробовали выпустить партию батончиков в белой обёртке с такой же надписью красными буквами. Эксперимент оказался не совсем неудачным, поэтому пока других подобных новшеств не вводилось.
  • 2005 год был тяжелым для корпорации. В анонимке, полученной электронной почтой, говорилось об отравлении семи шоколадок среди новой партии, только что вышедшей из конвейера и отправленной в магазины. Можно было бы не обращать внимания на такие угрозы от неизвестных недоброжелателей, если бы из больниц не стали поступать сведения о пострадавших от отравления батончиками данной марки. Около 20 человек после съеденного лакомства обратились к медикам за помощью, среди них двум необходима была госпитализация. Представители корпорации сразу же признали свою вину и немедленно отозвали всю партию товара. К тому же все расходы на лечение пострадавших были возмещены из фонда Mars Incorporated.
  • Ещё один неприятный инцидент случился в феврале 2020 года. Тогда оказалось, что из-за нарушения технологии производства несколько партий могут содержать в своём составе пластик. Продукция была отозвана из 55 стран мира, а компания принесла свои извинения.

Как приготовить американское мороженое дома?

Существует много рецептов приготовление тортов, соусов и мороженого «Марс». Безусловно, они не являются точной копией оригинала, но максимально к нему приближены. Сегодня мы с вами поделимся рецептом приготовления мороженого из шоколада «Марс». Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • шоколадный батончик «Марс» — 4 штуки;
  • куриные яйца — 3 штуки;
  • 20% жирности сливки — 250 мл.

Когда все готово, переходим к приготовлению:

  1. Необходимо влить в кастрюлю 125 мл сливок, добавить мелко порезанные части шоколада и на плите на среднем огне постоянно помешивать смесь до полного растворения «Марса».
  2. Когда смесь будущего мороженого готова, ее необходимо остудить. Затем добавляем оставшуюся часть сливок 125 мл и 3 желтка яиц. Тщательно взбиваем миксером до однородной массы.

    мороженое марс батончик калорийность

  3. С оставшейся части от яиц — белки взбиваем в отдельной миске до густой пены.
  4. Белковую пену аккуратно вмешиваем в сливочно-шоколадную смесь и оставляем на ночь в морозильнике.

На следующий день вы получите вкусное, домашнее мороженое «Марс». Это очень простой рецепт, который стоит взять на заметку хозяйкам, желающих удивить своих домочадцев и гостей.

Производитель, официальный сайт

Mars Incorporated постепенно поглощал более мелкие фирмы и разросся до корпорации, имеющей в своём составе не только кондитерские фабрики, но и заводы по производству напитков, кормов для домашних животных, жвачек, соусов, еды быстрого приготовления.

Шоколад Марс (Mars): состав, калорийность, вкус шоколадных батончиков, производитель

Сегодня штаб-квартира корпорации находится в американском Маклейне, а её владельцами являются внуки Форреста: Джон, Эдвард и Жаклин.

Компания, которая в начале своего развития насчитывала 12 человек, включая членов семьи Марс, сегодня может похвастаться более впечатляющими цифрами. По утверждению официального сайта корпорации https://www.mars.com/global, только одна из отраслей по производству шоколада представлена в 19 странах, где работает больше 15 тысяч человек.

Читайте также:  Запеканка из брокколи в духовке — 4 рецепта с пошаговым фото

В России Mars начал свои уверенные шаги с 1991 года, когда открыл свое официальное представительство в лице АОЗТ «Мастерфудс». В 1995 году под другим названием — ООО «Марс» — по всей стране и в других странах СНГ уже было открыто много офисов компании.

А 1996 год ознаменовался открытием первой шоколадной фабрики в подмосковном городке Ступино. Именно здесь сегодня и находится главный офис , ведущей бизнес в 12 странах СНГ.

На сегодняшний день в России уже 9 фабрик в 4 различных регионах выпускают продукцию .

Отзывы покупателей

Шоколад и мороженое американского бренда очень схожи друг с другом. Покупатели утверждают, чтобы найти различия между ними необходимо приложить усилия. Мягкий и нежный сливочный вкус десерта приносят незабываемое удовольствие. Мороженое очень схоже по вкусу с шоколадом: тянущаяся сладкая нуга, молочный шоколад покрывает сливочную композицию с шоколадным кремом внутри. Все, кто пробовал это лакомство, выставляют максимальный балл из возможного. Поэтому можно с уверенностью заявить, что отзывы о мороженом «Марс» положительные, и на самом высоком уровне.

мороженое марс фото

К недостаткам была отнесена стоимость мороженого. Оно не только выше цены одноименного шоколада, но и выше средней стоимости мороженого других марок.

Ещё

© 2021 Ешь и будь здоров. Правильное питание и здоровье