Главная » Продукты »

Торт «Птичье молоко» (116 ккал) / Быстрый пп-рецепт

ПП птичье молоко на завтрак! Какая прелесть! Ловите полезный рецепт. У меня здесь суфле типа птичьего молока, но я еще малинку добавила, захотелось кислинки. Жаль, дома не было шоколада, а то вообще б прелесть была.

Рецепт прост до безобразия, нам понадобится:

  • 3 белка
  • Подсластитель
  • 15 грамм желатина
  • 50 мл молока
  • Я ещё беру творога грамм 100-150, чтобы суфле более плотное получилось.

Желатин замочить в молоке. Белки с подсластителем взбить до пиков.

Когда желатин разбухнет, поставить на плиту и нагреть, но не кипятить. Следите за этим моментом!

Затем осторожно смешать белки и желатин. Можно туда же кинуть ягод для вкуса

Ещё

© 2021 Ешь и будь здоров. Правильное питание и здоровье